Kamis, 01 April 2010

Bumbu Dasar Putih

Digunakan untuk : Soto, Opor Putih dan Sayur Besengek



Bahan :



250 gr bawang merah

100 gr bawang putih

50 gr kemiri

3 cm lengkuas, iris halus

2 sdt garam

2 sdt gula pasir

200 ml minyak goreng



Cara Membuat :

Campur 100 ml minyak goreng dengan semua bahan kecuali gula pasir. Blender hingga halus, sisihkan.

Panaskan 100 ml minyak goreng, tumis bumbu hingga harum

Tambahkan gula pasir, tumis hingga matang dan kering. Angkat. Dinginkan, bumbu siap digunakan

Powered by Telkomsel BlackBerry®

Tidak ada komentar:

Posting Komentar