Bumbu Dasar Oranye

Digunakan untuk : Tumis, Nasi Goreng dan Rica – Rica



Bahan :



300 gr cabe merah, buang bijinya

1 sdt jintan

1 sdt adas manis bubuk

2 1/2 sdm ketumbar bubuk

100 gr kemiri

150 gr bawang putih

500 gr bawang merah

25 gr kunyit

20 gr jahe

20 gr lengkuas

2 sdt merica bubuk

3 1/2 sdt garam

2 sdt gula pasir

300 ml minyak goreng



Cara Membuat :

Campur 150 ml minyak goreng dengan semua bahan kecuali gula pasir. Blender hingga lembut.

Panaskan 150 ml minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan gula pasir, masak hingga bumbu matang dan kalis. Angkat. Dinginkan, siap digunakan.

Powered by Telkomsel BlackBerry®