Zebra Cake Putih Telur

 Cake ini aku bikin untuk memberdayakan putih telur yang sedang melimpah di kulkas peninggalan dari orderan lapis surabaya, dan juga karena teman lamaku Wenny mau dateng silaturahmi....waaaa senangnya secara kita sejak berkeluarga ga pernah ketemu ketemuuu....pada ribet semua xixixiiii....

Dan kedatangannya untuk memastikan memang aku yang bikin kueh dan bakulan hahahaaaa....sejak kapan lo turun dapur? pertanyaan pertama yang diajukan ke aku hahahaaa....maklum dulu dia yang sering bantuin ibunya bikin kueh....aku siii jalan mulu' gangguin dia selalu dengan ajak jalan sana sini....sekarang aku malah ga keluar keluar dari dapurrrr hoaaa.....but I luv it xixixiiii....

Cerita kesana kemari dari jam 10.30 pagi ampe jam 12.30 kita bubaran itu juga karena Wenny mesti jemput anaknya Dian di SD IT, Masih seperti dulu siiii....jago bawa kendaraan segala jeniss...malah makin lengkap karena ternyata udah bisa juga bawa truk hahahaaaa.....plis deh ahhhh....wkwkwkwkkkkk.....saluuutttttt sementara aku dari dulu ga bisa bisa naik sepeda motor.....kata bang Rhoma.....terrrlllallllllluuuuu.....

Wenny....nanti kalau ketemuan lagi bawa anak anak yaaa...biar main sama Pocut dan Zakky....

Cake Pisang Large

Cake pisang ukuran 22 x 22 ini selalu dipesan oleh Kak Wie, ga pernah order yang kecil deh kayaknya hihihiiii....sekeluarga penggemar berat kueh pisang....tapi aku berkendala dengan dusnya, susah nyari dus yang rada ekonomis secara ini cake harganya murah meriah jadi kalau dipakein box untuk kueh kesiaaan akunyaaa hiks....mahalan di box entar...

Mau dihapus kok ya udah mulai rame yang pesan kueh pisang ukuran gede begini....tapi aku suka sebel kalo mesti nyari kotak keluar masuk tbk, habisin waktu deh....

Pesan customize taelaaaa...mesti order ampe 1000 pcs, yang order juga sehari paling rame 4....karena kalo lebih aku yang ga sanggup hihihiiii.....ga punya PRT....ga punya asisten kueh....hadeuhhhh....rangkap semuanyaaaa.....

Bagaimana kelanjutan cake pisang large ini? Nanti kan episode selanjutnya yaaa....heheheee.....

Putu Ayu

 Aku sedang mencoba bikin cemilan sendiri, bahannya aku tau benerrr kualitasnya dan rasanya juga udah pasti nyari yang cocok antara resep ama selera

 Udah beberapa kali saking malesnyaaaa....beli putu ayu di beberapa tempat...warna ijo yang cukup kinclong bikin aku geli ... bener ga pake pewarna yang aman....atau rasanya kok ya keras ga mirip ama putu ayu cuma bentuknya aja....

Malah pernah makan tapi berasa kelapanya udah kayak basi gitu hadeeuhhh....akhirnya kapok juga ga nemu yang pas

 walhasil dapet resep putu ayu yang rada simple punya mba Ricke, wess dicoba ajah...ternyata Alhamdulillah...enak hasilnya, lembutttt banget...aku suka kelapa dan bikin banyak kelapanya, puas blas dah aku pokoke...

Sore sore maem putu ayu pake teh hangat asik banget, ini ga berapa ijo memang karena pake pandan tanpa daun suji...dan males pake pewarna biarkan seadanya saja lebih sehat....meski warnanya ijo pupus gitu hehehee.....

Yuk...dicobain...yang males bikin atau ga sempat....order aja yaaa....

Cake Pisang untuk hubby

Cake pisang ini resepnya udah beberapa kali modif, sampai akhirnya dapet cake pisang dengan tekstur lembut, manisnya sehat alias manis dari pisang, dan juga berasa ada coklatnya.....maklum aku penggemar coklat berat heheheee...

Aku pasang propic ini di bbm dan ternyata mendapat sambutan hangat....taelaaa bahasanya lebay mode on hahahaaa....dan jadilah dalam beberapa hari rumah full oleh wangi cake pisang ini....

Alhamdulillah....meski bikin untuk orderan tetap aku lebihin untuk cemilan dirumah karena anak anak dan hubby suka banget ama cake ini....makanya untuk cake satu ini no minimal order karena berapa pcs pun aku tetap akan lebihin untuk sendiri....cemilan enyakkk dan sehattt heheheee...

Semoga liat web Nazla Cake ga bosen dengan postingan full of cake pisang....banana cake...hmmm so yummyyyyyyyy

Repeat Order Juni ...

 Kali ini ngerjain orderannya Juni, yang wanti wanti...jangan pake demam lagi yaaa hahahaa..... Berawal dari orderan Lapsur untuk lebaran Haji yang ga bisa aku terima karena badan mulai meriang. Kali ini ternyata aku yang ga pake demam, Juni yang order malah demam tinggi ... anak anaknya ngerayain bareng pegawai kantornya dan teman temannya....waaa....

Ini diambil dari meja kerjaku yang kuecilll tapi nyaman buat aku, lokasinya disudut dapur....dekat dengan lemari berisi perlengkapan perang jadi ga jauh jauh mondar mandir seperti biasanya....

 kalau udah selesai di dekor di sudut dapur aku taruh di coffee table dengan pakai alas berisi air biar ga dikerumin semut dan langsung pakai kotaknya biar aman dari debu...karena fondant ga bisa masuk ke kulkas bisa meleleh nanti...

Udah diberi pita, tapi yang cupcake kelupaan beli pitanya hihihiiii....ga papa deh, biar beda ya Jun...plis ah...nyari alesan dot com wae...hahahaaa....

Pada antri nunggu dijemput nih.....bariss barisss....
Alhamdulillah....diberi rejeki oleh Allah....dan....thanks Juni...atas orderannya

Orderan tanggal 13 Nov 11

 Ini cake yang juga untuk orderan tanggal 13 tapi akhirnya di ambil tanggal 12 malam, karena sang hubby yang berulang tahun harus berangkat pagi bener ke jakarta....waaa....jadi kecepetan yaaa....tapi untungnya aku memang dekor cake ini duluan dibanding cake yang lain, karena ada 2 yang dekor buttercream, jadi mereka lah yang awal aku dekor.

Alhamdulillah...begitu dijemput aku udah selesai pakein pitanya....makasi ya Imaa....

 Ini orderannya Ochii...datang malam malam, dan langsung deal sama 13 cupcake dengan edible Chibi Super Junior....ternyataaa...satunya kecelakaan....tanpa sengaja tertetes air...rusaklah edible salah satu anggota Super Junior hiks....jadi diganti pake fondant...mirip ga yaa...

 tuuuh...kasian kan...rusak gara gara air setitik huaaa.....tapi ini akibat menunda nunda juga nehhh...salah sendiriiiii....*tepok jidat...jangan ampe terulang*

Sudut favoritku kalau lagi dekor hehehe....ada miniatur baju seragam IPDN juga...untuk contoh uniform cake

 Ini yang terakhir aku hias cake bentuk seragam IPDN....tapi begitu difoto warnanya jadi baju pak polisi hahahaaa.....

 Mata celemat celemit bikin detail di baju....tapi seneng begitu yang ordernya seneng ... dasar tukang kueh...

Nahhh....ini miniatur bajunya  yang dipinjemin Shinta....Shin...bajunya ketinggalan lhooo....

Alhamdulillah....diberi rejeki oleh Allah SWT....dan makasi atas kepercayaan customerku yang cuman via bbm an dan inbox doang yaa....big hugs....

It's Supermaaannnn......

 Yaaaiiii.....kedua anakku yang hore banget liat Superman Cake ini ampe minta difoto bareng sama si superhero yang lagi terbang lewatin awan....bahasanya hihihiiii...

 Udah bikin versi setengah body seperti keluar dari kado tapi ternyata too big....terpaksa decor diganti total menjadi Superman flying over the city....anggap aja New York kali yeee ... xixixiiii

 Gedung gedung cakar langitnya dan angka 2 menandakan ultah Dennis yang kedua

 Ganteng kan yaa Superman nya hehehee.....meski harus bikin di ruang ber ac agar kakinya ga jadi montok dan bulet bulet karena melorot hahahaa...

Happy bday Dennis.....semoga suka dengan Superman nya yaaa....

Edisi Lebaran Iedul Adha

 Met hari raya Idul Adha yaa.....ini cake potong keju yang dikelilingin ama pesawat anakku tercinta Apon Zakky .... foto ya maaa....., pasti difoto dong...demi anak tercinta dan masukin ke blog biar kalau besar bisa liat kreasinya ^_^

 Alhamdulillah....ada ketupat juga ... cihuuuy.....yang ini dianterin Tek Wati nih....makasih ya Tek....ketupat ketan nya enaakkk polllll....langsung abissss

 Dan hadir juga puding sutra dalam pyrex gede....biar puas makannya xixixiiii.....ternyata emang laris manisss

Dan ini kue keju ala Indonesia, ga pake krimciz krimcizan....pake cheddar doang dalem ama luar cake....tapi tetep yummyyyy, soft and cheesy....pasti

Selamat Idul Adha yaa....mohon maaf lahir bathin...

Bear Bento ....

For today....

 Hari ini bento Pocut agak rame dari biasanya, emaknya lagi rajin wkwkwkkk....

 Nasi dan sosis plus keju aku bikin bentuk face boy and girl....

 ini ada tumis bayam dan wortel juga daging plus kentang dan cemilannya martabak kacang coklat

dan terakhir ini cake pisang cemilan sore hari.....bikinnya dalam cup ajah...biar lebih simple

My First Decorating Book

Duluuuu banget saat aku pengin belajar dekor kueh dan ga ada yang mau ngajarin dan ga tau mau kursus dimana, akhirnya jelalatan di dunia maya mengantarkan aku beli buku Profesional Cake Decorating yang jelas jelas ada tulisan Profesional nya sementara aku megang spuit ajah kagak ngarti, istilah dekor lebih lebih....halaaah....asli begitu nyampe tu buku cuman dibolak balik doang hahahaa....

Akhirnya sering bolak balik bikin aku penasaran dan nodong temen kantor buat ngajarin dekor hanya 3 hari kalau ga salah dan dengan bayaran yang memang aku tawarin .... sekian bayarnya ajarin dong....ga lulus....aku tambahin .... sekian yaaa...sekian hari....akhirnya okeh diajarin.....meski masi oon benerrrr tapi mayan lah...udah mulai berbentuk itu kueh meski rada doyong kebelakang wkwkwkkk.....

Ngerjain kueh itu seharian penuh dan meja makan semua berlumuran buttercream ... cake pertama ku itu Mickey untuk anakku tercinta, meski ga puas ama rasa buttercreamnya, tapi aku masi bisa makan cakenya hahahaaaa......

Dari sini aku penasaran terus dan akhirnya mulai mengoleksi buku decorating yang lumayan menguras kantong...dan bahan bahan kueh yang terus aku cari yang terbaik supaya cakeku bisa tampil beda, bisa nyenengin anak anak dan hubby, yang akhirnya jadi jualan online

Bagi aku belajar itu berarti berani ngorbanin waktu, berani ngorbanin isi kantong...seharusnya bisa ke salon pedi meni malah jadi buku atau kursus, berani nyoba.....jadi ga cuma ngoleksi buku dan bahan doang atuh xixixiiii....

Meski sampai sekarang aku belum pede untuk berkarya sambil diliatin karena masi jumpalitan, nyari ide kadang ampe midnight....ngerjain semua baru lancar jelang shubuh hahahaaa....
Tapi bagiku ini adalah impian yang sedikit sedikit jadi kenyataan, karena udah bisa menghadirkan kueh ultah untuk anak anak dan suami tercinta

Disetiap ada kemauan disitu pasti ada jalan...

So...keep the spirits

Bento Pocut...(lupa tanggal berapa heheee....)

 Menu kali ini nasi goreng sayur ala oriental....ga pake kecap atau bumbu lain, simple banget tapi sehat...karena ada sayur didalamnya dan juga telur orak arik....disertai nugget ayam dihias dengan nori bentuk hati dan keju

Bento berponi....

 kali ini bento Pocut rada lengkap nih....nasi, mi goreng, nugget dan sayur capcai pakai bakso, ga pake jamur karena Pocut kurang suka jamur. Nasinya aku hias pakai nori , lucu juga jadinya hihihiii....

Pengin juga beli bento tools yang lain, ternyata asik juga ngehias lunch box....sama seperti mendekor kueh...penuh rasa ingin nyoba begini....besok ingin yang lain lagiii.....dannnn...pengin beli bento tools lagi plus bukunya juga....oalaaah....merobek kantong juga nih hahahaaa.....

Bekal Pocut lagiii....

Kali ini aku bekalin Pocut dengan nugget, telur puyuh juga brokoli...untuk cemilannya aku taruh biscuit keju....
Apon juga udah mulai pengin sekolah, pengin nge bento kayak kakaknya....tapi nanti aja ya sayang....sekarang sekolah di rumah aja dulu sama mama hehehee...

Bento Jum'at dan Sabtu

 Tibalah saatnya bento males hahahaaa.....eits...tapi ini request anakku lho kalo jumat dan sabtu ga mau nasi...karena cepat pulang katanya....

Akhirnya, jum'at aku bekalin brownies dengan kacang mete dan choco chip.

Untuk sabtu roti pake meisis....rencana mau bikin isian macem macem, tapi anaknya ga mau...pake meisis ajah ma....wesss....ikut ajah...heheheee....

Bento 0510

 Nah kali ini aku bikin nasi goreng putih untuk si cantik Pocut, dengan scramble egg dan tempe goreng teri dan menu favoritnya Nugget

Bento 0410

Bento hari selasa ini simple banget, nasi putih, nugget dan sate sosis untuk cemilannya aku bawain buah pir, enjoy ya sayang.....

Bento Pocut lagiii.....

Udah lama ga posting disini, inetnya lemot bikin aku males ngeblog .... upload foto ga berhasil, gagal terus huaaa......
what's wrong with inet.....hiks

Selalu saja bento apa adanya yang dibawa anakku, sedih juga sih....tapi maklum aja ya sayang...keadaan sedang tidak mendukung heheheee....
Nasi dengan ikan disuwir pakai sosis goreng plus keju, dan puding jelly aku bikin langsung dicup bentonya. Ga ada sayurnya nih....
Ini bento kapan hari nasi putih pake sosis dan sayur rebus, dengan jagung yang paling gede as request hehehee.....kali ini untuk dessertnya ada brownies karena kebetulan nyobain brownies tanpa mixer....hasilnya uenakkk tapi manis banget menurutku.

Semoga bisa bikin lebih baik ya...sayang....