Cake untuk mama

 Mama paling suka dengan cake ini....lembut, wangi mocca dengan buttercream jadul dengan wangi mocca juga dan taburan kacang karamelnya....hmmm....ga cukup sepotong dah....pengin lagiiii....pengin lagi xixixiiii

As her request....aku bikin cake ini beserta puding sutra dengan buah dan siraman vla jeruk untuk lebaran mama di Banda karena aku akan berlebaran di tempat mertua.

Met lebaran ya ma....love you mom....peyuuuukkkkk

Orderan Jelang Lebaran

 Orderannya Juni untuk lebaran...my loyal customer nih...heheheee....sebenarnya udah ready mudik tapi kok ya nda enak yaa nolak orderan loyal customer heheheee.....akhirnya bikin 2 Rainbow Cake dan satu Lapis Surabaya

Ini dia nih penampakannya.....

Met lebaran yaaa.....

Banana Loaf

 Nyobain Banana Loaf versinya Hummingbird Bakery....Loaf beda dengan cake yaaa....
Beda dengan Banana Cake yang biasa aku bikin, kalau Banana Cake lebih lembut dan pisang banget, kalau Banana Loaf ini wanginya lebih ke rempah rempah....

Jelas dong lha resepnya pake ginger dan cinnamon, teksturnya rada padat tapi kurang nge pisang menurutku, mungkin kalau ditambahin lagi bisa kali yaa xixixiiii.....

Coba...coba dan coba lagiiii yuuuk....

Banoffee Cupcake

 Kali ini nyobain Banoffee Cupcake...Banana cupcake dengan topping dulce de leche....seperti biasa resep dari luar mesti rada padat....enak tapi ya itu rada padat.
Kalau di Indonesia kan lidahnya terlalu pemalas xixixiiii.....jadi lebih suka yang lembut lembut, kalo bisa mah ga usah kunyah...nyampe mulut lumerrrrr, es krim kaleee.....hahahaaaa....

Rencana mau nyoba resep yang satu lagi, kalau masi padat juga mesti modif sendiri atau cari resep lagi yang rada lembutan, supaya bisa diterima oleh pasar.
Cupcake ini sewaktu masi hangat enak banget lho.....tapi 15 menitan langsung mulai padat deh, makan satu ga perlu lagi makan siang wakakakakakkkkk....

Next kalau udah ga sepadat ini lagi....aq posting lagi deh hasilnya....atau langsung masuk jadi product baru di Nazla Cake...xixiiii.....nantikan saja yaaa....